Gezonde sinterklaassnacks om te maken voor 5 december

Al die lekkere sinterklaas- en kerstsnacks in de winkel kunnen het heel moeilijk maken om goed op je eten te blijven letten. Onze eerste tip: bestel je boodschappen online. Je scrolt makkelijker door de lekkernijen dan dat je met moeite voorbij de vele schappen moet lopen. Onze tweede tip: kies voor gezonde én lekkere alternatieven. Wij hebben er twee voor je die ook nog eens heel makkelijk te maken zijn.

5 minuten

Chocoladesnacks

Dit heb je nodig voor 12 snackjes

  • 35 gram gepofte volkoren boekweit of gepofte volkoren quinoa

  • 125 gram pure chocolade (hoe puurder, hoe beter)

Zo maak je ze

  1. Smelt de chocolade au bain-marie. Hoe puurder het is, hoe langer dit duurt.

  2. Roer de boekweit of quinoa goed door de gesmolten chocolade.

  3. Leg een vel bakpapier op de schaal en verdeel het mengsel hierover. Druk het goed aan.

  4. Zet het vervolgens 30 minuten in de koelkast zodat het weer hard wordt.

  5. Dan is het klaar en kan het in stukken gesneden worden.

Bevalt dit goed en wil je wat variaties proberen? Besprenkel de snacks dan eens met wat 100% pindakaas, roer nog wat rozijnen door het gesmolten mengsel en/of voeg wat (fijngehakte) hazelnoten toe.

Bananentaartjes

Dit heb je nodig voor 8 taartjes

  • 2 eieren

  • 1 banaan

  • Kaneel

  • 10 gram hazelnoten

  • Een beetje olie

  • Fruit naar wens

Zo maak je ze

  1. Vermaal de hazelnoten en prak de banaan.

  2. Meng de hazelnoten en de banaan met de eieren en voeg kaneel toe.

  3. Doe wat olie in de pan en bak van dit mengsel pannenkoekjes van zo’n tien centimeter doorsnede.

  4. Beleg deze pannenkoek vervolgens met verschillende soorten fruit naar wens zodat het een gezond vruchtentaartje wordt.

Eet smakelijk!

Kun je wel wat hulp gebruiken bij het afvallen?

Wij helpen je graag! Neem hier contact met ons op.

Deel dit artikel: